Rårakor med aioli



  • Riven potatis
  • salt
  • svartpeppar
  • rapsolja att steka i

 

Släng en näve riven potatis i het panna med rikligt med olja. Platta ut potatisen och forma som en pannkaka. Salta och peppra. Stek tills de är gyllenbruna på båda sidor.

Rörde ihop lite vegomajonäs med vitlök och vips så hade jag aioli att äta till rårakorna.



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0