veganmat

Jag har ätit ganska oinspirerat och likartat den senaste tiden, därav den dåliga uppdateringen här. Ungefär så här har det sett ut:

• Groddar (här alfaalfa och rädisgroddar)
• Stora vita bönor
• Strimlade soltorkade tomater
• Valnötter
• Morotsslantar
• Sellerihack
• Citronolja
• Rapsolja
• ev. lite salt

Andra ingredienser som jag varierat med:

Kokt tärnad potatis, quinoa, kokt broccoli, svarta bönor, färsk timjan, pumpakärnor.