Potatis och olivknyte med timjan.
- Färskpotatis
- svarta kalamataoliver (gärna urkärnade)
- färsk timjan
- olivolja
- salt
Koka färskpotatisen halvklar, lägg sedan den och resten av ingredienserna i ett folieknyte och lägg på grillen eller i ugnen i ca 15-20 minuter tills potatisen är klar.
Kvällens middag. Korven heter Tofu-Wiener och kommer från Taifun.
Kommentarer
Trackback