Smulpaj med äpplen och kanel
Den här bilden blev inte så smickrande för äppelpajen, men jag tycker att min prickiga ugnsform är så fin att jag ville ha med den ändå.
Smuldeg:
- 2 dl vetemjöl
- 1 msk socker
- 100 g mjölkfritt margarin
Pajfyllning:
- två äpplen
- kanel
- ½ dl socker
Gaffla ihop alla ingredienser till smuldegen.
Kärna ur och skär äpplena i tunna klyftor. Lägg äppelklyftorna i en ugnsfast form och strö över socker samt kanel. Smula över suldegen och grädda i 200 grader, ca 30 minuter.
Servera med vispad växtgrädde eller vaniljsås.
Kommentarer
Trackback
