Snabb fruktpaj för en person
- 1 smördegsark
- 1 nektarin
- färsk mynta
- 1 näve hallon
Ta fram smördegen ur frysen och låt tina. Hacka nektarinen i småbitar, finhacka myntan. Blanda ihop hallonen, nektarinbitarna och myntahacket. Tryck ut smördegsplattan med händerna och vik upp en kant. Fyll smördegen med fruktröran och grädda på 225 grader tills pajen ser färdig ut. Servera med vegetabilisk vispgrädde.
Kommentarer
Trackback
