Champinjonsoppa
- 300 g färska champinjoner
- 1 förpackning oatly havregrädde
- 1 tärning svampbuljong
- svartpeppar
- rapsolja
Skiva champinjonerna och stek upp dem i lite olja. Häll över en förpackning havregrädde, smula i en buljongtärning och peppra efter smak. Koka upp och servera. Här serverade jag soppan med grillat ciabattabröd med svamptapenade.
Kommentarer
Trackback
