2 sorters pepparsås
- Grönpeppar
- Rosépeppar
- Mjölkfritt margarin
- Havregrädde
- En liten skvätt whisky (jag använde bowmore)
- Redning på maizena och vatten
Mortla pepparen. Smält margarinet i en kastrull, häll i och fräs pepparen en stund. Häll över havregrädden, maizenaredningen och en liten skvätt whisky. Späd med mer grädde om såsen är för tjock eller tillsätt mer maizena redning om såsen blir för tunn.
Kommentarer
Trackback