Rödbetor med pepparrotsost, valnötter och babyspenat
- rödbetor
- valnötter
- babyspenat
- salladslök
- 1 ask creamy spread naturell
- 1/2-1 burk riven pepparrot
- 20 basilikablad
- salladslök
- salt
Koka rödbetorna, skala och klyfta dem. Lägg babyspenaten i en skål och rödbetsklyftorna ovanpå. Bryt och strö valnötterna över, skär salladslöken i ringar och strö över.
Blanda creamy spread med pepparrot efter smak, finhackad basilika, hackad salladslök och salt. Bild på pepparrotsosten finns i inlägget ovan. Servera ihop.
Kommentarer
Trackback