Sallad med örtdressing
- körsbärstomater
- avokado
- olika sorters oliver
- persilja
- olivolja
- basilika
- timjan
- vitlök
- salt
Klyfta körsbärstomaterna i fyra delar, tärna avokadon och hacka persiljan. Lägg alltsammans i en skål tillsammans med oliverna. Lägg bladen av timjan och basilika i en skål tillsammans med någon vitlöksklyfta, salt och en stor skvätt olivolja, mixa med stavmixer. Häll dressingen över salladen och blanda.
God middag på balkongen.
Kommentarer
Trackback
