Champinjonsås med tzay
- 1 gul lök
- 1 burk skivade champinjoner
- 250 g tzay (utan spett)
- 1 tärning svampbuljong
- 1 förpackning havregrädde
- svartpeppar
- salt om det behövs
Finhacka om stek löken, tillsätt champinjonerna och tzayen och låt det steka med. Dra några varv med pepparkvarnen över. Häll över grädden och lägg i svampbuljongen. Låt koka ihop och smaka av med salt. Servera med tagliatelle.
Kommentarer
Trackback