God avokadosoppa och misslyckad avokadosoppa
Att mixa ner ett halvt ton citronmeliss i avokadosoppan är inte att rekommendera, det blir lite väl mycket tuggmotstånd och gräskänsla i den då.
Den goda:
- 3 avokado
- 40-gradigt vatten
- citronsaft
- salt
- cashewnötter
- blötlagt bovete
Mixa avokadosarna med vatten, citronsaft och salt. Ta så mycket vatten som behövs för att soppan ska få lagom konsistens. Häll upp i en tallrik och strössla över cashewnötter och bovete. Det är himla gott med ljummen mat när man bara ätit kall mat i flera dagar.
Kommentarer
Trackback
